C'est la Chandeleur! Vive la Crêpe!
La Chandeleur est la dernière des fêtes du cycle de Noël.
La Chandeleur tombe le 2 février, cette fête est traditionnellement le jour des crêpes, des beignets et des navettes.
Le dossier sur la chandeleur vous aidera à répondre aux premières questions posées par les enfants sur la Chandeleur, fête descrêpes, ses traditions, ses pâtisseries et gâteaux. Elles font le point sur l'histoire, les origines, les coutumes et traditions de cette fête.
Nous comptons sur vous pour partager vos connaissances sur les traditions et coutumes de la Chandeleur de votre pays ou de votre région.
Au niveau étymologique, la Chandeleur, qui s'appelait avant la Chandeleuse, vient du mot chandelle. A l'origine, la Chandeleur vient de l'expression latine " festa candelarum " qui signifie "fête des chandelles", car la bénédiction des cierges se déroulait ce jour là.
Les origines païennes :
L'une des origines de la Chandeleur remonte aux Parentalia romaines. qui était unefête annuelle en l'honneur des morts, au cours de laquelle les romains veillaient à l'aide de cierges et de torches, en honorant Pluton et les dieux.
On relie aussi la Chandeleur au dieu Pan. Durant une nuit les romains adorateurs du dieu Pan parcouraient les rues de Rome en portant des flambeaux.
La chandeleur est aussi la survivance d'une croyance et d'une symbolique d'origine celte. La crêpe symbolise la roue solaire et le don aux divinités sans lequel le blé serait carié.
Les origines juives et chrétiennes
La Chandeleur - fête chrétienne - trouve son origine dans la fête des relevailles. 40 jours après la naissance de son enfant, les hébreux fêtaient les relevailles de la femme par une cérémonie de purification.
Dans la religion catholique la Chandeleur est le jour de la présentation de Jésus au temple, 40 jours après Noël, jour de sa naissance. Cette christianisation de la Chandeleurse fait en 472, lorsque le pape Gélase Ier organise des processions aux chandelles qui symbolisent "Jésus lumière d'Israël". Les cierges sont bénis le jour de la Chandeleur en signe de purification.
Durant des siècles, la Chandeleur était symbolisée par les chandelles et les crêpes. Aujourd'hui il reste surtout les crêpes !
On l'a souvent oublié mais la Chandeleur est la dernière des fêtes de Noël d'ailleurs, en Provence la crèche est traditionnellement retirée à la Chandeleur.
Mais, comme beaucoup de fêtes du patrimoine culturel judéo-chrétien, laChandeleur trouve son origine dans un mixage des traditions païennes et des religions juive et chrétienne.
Activités : Cliquez ici soit http://www.momes.net/dictionnaire/c/chandeleur.html
Activité 1: Cliquez http://www.flevideo.com/fle_video_quiz_intermediate.php?id=3285
Activité 2:Des mots croisés http://www.motmelimelo.net/fetes/chandeleur/chandeleur.htm
Activité 3: Connaître toute l'histoire de la Candeleur et la Crêpe http://www.bonjourdefrance.com/blog/pratiquer-son-francais-en-ligne/?p=1913
Activité 4: La Crêperie d'Adhmed http://www.i-catcher-online.com/French/FrenchPlayer-hi.php?ID=242
Activité 5: Quizz de la Candeleur http://www.chandeleur.pour-enfants.fr/quizz-pour-enfants/jeu-de-crepes-1.htm
Activité 6: Dossier TV5 sur les crêpes B1-2 http://cabouge.tv5monde.com/france/bretagne/video-principale/bonus-1/ et le texte de la transcription ici soit http://cabouge.tv5monde.com/wp-content/uploads/2012/05/BRETAGNE_TRANSCRIPTIONS_LACHANDELEUR.pdf
LA RECETTE DE LA CRÊPE
Source http://trukastuss.over-blog.com/article-theme-mardi-gras-crepe-chandeleur-43581046.html
Source http://recetterecipe.com/recette-de-crepe/
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